Подготовка капусты к тушению
Капуста – один из самых популярных овощей, который можно использовать при готовке различных блюд. Тушение капусты – один из способов приготовления этого овоща. Прежде всего, для тушения капусты необходимо правильно ее подготовить. Для этого сначала необходимо очистить капусту от поврежденных и грязных листьев. Затем капусту следует помыть под проточной водой и нарезать на тонкие полоски или кубики.