Содержание статьи
Азиатские блюда и напитки благоухают имбирем. Растение используется больше трех тысяч лет, его согревающий аромат прошел проверку временем.
В современном мире люди разных культур делятся друг с другом самым лучшим, поэтому имбирные корешки перебрались и в российские супермаркеты.
Полезные свойства
Имбирный корень обладает жгучим вкусом и приятным ароматом, но это не все его полезные свойства. Ценные вещества в составе обогащают ежедневное меню, особенно зимой, в период витаминного дефицита.
- Эфирные масла и гингеролы в составе придают корню узнаваемый аромат и жгучий вкус. Добавление имбиря в рацион вносит разнообразие, стимулируя вкусовые рецепторы, отвлекает от потребности в сладостях или соленом.
- Токоферолы, витамины группы В и наличие аскорбиновой кислоты в составе. Дополняют этот набор микроэлементы и органические кислоты.
- Корень имбиря обладает антимикробной активностью, высокими антиоксидантными свойствами.
Стоит ли пить имбирный чай для похудения
Чай с имбирем не волшебная палочка, которая избавит от лишнего веса без усилий. Это не слабительное и не замена спортзалу. У него нет свойства растопить накопленный жир или воздействовать точечно на проблемные зоны. Похудеть, не изменив образ жизни, не получится: потребуются физические нагрузки и корректировка ежедневного рациона.
При внимательном выполнении рекомендаций нутрициолога и тренера с имбирным чаем, конечно же, будут результаты. Возлагать на напиток все надежды – сомнительное решение.
Но имбирный чай во время похудения – прекрасная альтернатива кофе, другим вредным напиткам. Он поможет разнообразить ПП меню. Тем более, есть множество вариантов его приготовления. Давайте рассмотрим, как правильно сделать имбирный чай и как питье его.
Рецепт приготовления имбирного чая с пропорциями
Основной рецепт:
- Натереть 2 столовые ложки корня имбиря, положить в литровый термос.
- Добавить кусочки и сок половины лимона, залить кипятком.
- Настоять 1 час, также можно оставить на ночь.
- В теплый напиток добавить мед или стевию по вкусу.
Добавки, раскрывающие вкус чая:
- мята и кардамон;
- апельсиновый сок вместо лимонного;
- мускатный орех;
- шафран – не больше двух ниточек в сутки!
Внимание: стремящимся поскорее похудеть часто советуют добавлять к чаю пару зубков выдавленного чеснока. Запах тела от такого напитка заметно изменяется в худшую сторону.
Рецепт чая из сушеного имбиря
- В литровый термос положить 1-2 чайные ложки зеленого чая, половину чайной ложки имбирного порошка и, по желанию, бадьян или ягоды.
- Залить кипятком, настоять 5 минут.
- Разлить по чашкам, в остывший напиток добавить мед или стевию.
Как пить чай с имбирем, в какое время суток
Имбирный чай – прекрасный помощник на пути к изящной фигуре. Экзотический аромат поднимает настроение, укрощая аппетит между приемами пищи.
С осторожностью! При проблемах с желудочно-кишечным трактом от имбирного чая желательно воздержаться.
Чай пьют по чашке за полчаса до еды, а также в перерывах, когда появляется голод. На ночь напиток нежелателен.